Il Salone Artistico fiorentino. Florian jest najbardziej włoską kawiarnią, nato w 1720 w Venezia con sede na Piazza San Marco, lub tam, gdzie znajduje się we Firenze, gdzie medesima bierze udział we wszystkich arti, ricca di opere apparteenti alla collezione del fondo Florian. Wszystkie operacje we wszystkich kawiarniach są realizowane dla manifestu z tytułu Temporanea: realtà możliwości kawiarni Florian, które są dostępne przez 2 lata w trakcie Biennale w Wenecji, i mogą oglądać wszystkie operacje weneckie w sprzedaży weneckiej opery noti Artisti da tutto il mondo.
Questo oryginalna kawiarnia oferuje oryginalne koktajle w trzech różnych wersjach: la wersja retro, la ricetta autentica e la nuova interpretazione. Jest to mój przyjaciel, który działa na della tante piccole salette, opera dell'artista Aron Demetz, caratterizzata dalla boiserie w legno completamente bruciata a fuoco controllato, le comode sedute w velluto rosso ricordavano quelle delle gondole veneziane. Ci sono tante altre opere all'interno, come quella in poliuretano di Gaetano Pesce creata appositamente for il Floriàn Museum.